小米私房料理...梅子雞食譜

材料: 1.雞棒棒腿          5支
          2.醃製梅汁      150cc
          3.醃製梅子        17顆
          4.水               1500cc
          5.鹽                 1/4茶匙
          6.糖                    1大匙
          7.高麗菜         1/4顆
作法:一.取一鍋子加水8分滿煮滾後,放入雞腿川燙去血水,撈起備用.
         二.再取一鍋子加入2.3.4.材料煮滾.
         三.高麗菜洗淨剝成小片狀和作法一.的雞腿一起加入作法二.鍋內
              再次煮滾.後計時3分鐘關火.加入鹽.糖調味即可
 
   ps1.若想更入味可悶些時間再食用即可

   ps2.若有任何疑問歡迎與小米洽詢唷!